Château Manissy 2021
AOP Lirac, rouge
Florian André, Château Manissy

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Château Manissy 2021
AOP Lirac, rouge
Florian André, Château Manissy

11,90

Prix d’une bouteille

Voici un Lirac intense, profond et bien équilibré. Il mêle fruits rouges bien concentrés et parfums de garrigue qui résistent dans une finale longue et épicée.

Des fruits mûrs croquants, des épices douces, des tanins veloutés. Une cuvée tout en équilibre qui se prolonge sur une finale saline et minérale.

Filet mignon aux épices, Côtelettes d’agneau, Sauté de pommes de terre au persil, ails en chemise, Filet de Hadock au cours bouillon, Langoustes sauce américaine, riz sauvage.

Nombre de bouteilles

Depuis 2003, Florian André conduit entièrement sa vigne en agriculture biodynamique, sur ses 60 hectares, répartis sur les crus de Tavel, Lirac, Châteauneuf du Pape et Côtes du Rhône.

Des terroirs sables, argiles, calcaire ou galets roulés, et des parcelles baignées de soleil, et balayées par le célèbre Mistral, apportant des conditions optimales à la culture de la vigne.

 

Informations complémentaires

Poids 0,500 kg