Château Manissy 2021
AOP Châteauneuf du Pape, rouge
Florian André, Château Manissy

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Château Manissy 2021
AOP Châteauneuf du Pape, rouge
Florian André, Château Manissy

29,80

Prix d’une bouteille

Voici une une tigresse en embuscade. Sa robe est douce et soyeuse, sa puissance est bien présente mais elle parait si légère en même temps, en marchant sur des petits coussins de velours.

Des fruits noirs, du cassis, de la mure, de la cerise, et notes torréfiées s’expriment pleinement et dans la longueur.

Gigot d’agneau au romarin, Cèpes sautés à l’ail et au persil, Pommes de terre rattes et échalotes confites, Filet de biche rôti à la poudre de cacao, Rôti de lotte au lard ou Steak d’espadon grillé.

Nombre de bouteilles

Depuis 2003, Florian André conduit entièrement sa vigne en agriculture biodynamique, sur ses 60 hectares, répartis sur les crus de Tavel, Lirac, Châteauneuf du Pape et Côtes du Rhône.

Des terroirs sables, argiles, calcaire ou galets roulés, et des parcelles baignées de soleil, et balayées par le célèbre Mistral, apportant des conditions optimales à la culture de la vigne.

 

Informations complémentaires

Poids 0,500 kg