Château Manissy 2023
AOP Côtes du Rhône, blanc
Florian André, Château Manissy

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Château Manissy 2023
AOP Côtes du Rhône, blanc
Florian André, Château Manissy

7,90

Prix d’une bouteille

Cette cuvée Oracle est à la fois gourmande et rafraichissante.

On lui découvre des arômes d’agrumes et de fleurs blanches, se prélassant dans une finale très minérale.

Sur des petits artichauts poêlés, coppa, parmesan et pignons de pin, Dorade en croûte de sel, Blancs de poulets marinés au citron et à l’huile d’olive, basilic et piments d’Espelette Risotto aux morilles fraiches.

Nombre de bouteilles

Depuis 2003, Florian André conduit entièrement sa vigne en agriculture biodynamique, sur ses 60 hectares, répartis sur les crus de Tavel, Lirac, Châteauneuf du Pape et Côtes du Rhône.

Des terroirs sables, argiles, calcaire ou galets roulés, et des parcelles baignées de soleil, et balayées par le célèbre Mistral, apportant des conditions optimales à la culture de la vigne.

 

Informations complémentaires

Poids 0,500 kg