Château de Haute-Serre 2018
AOP Cahors
Maison Vigouroux

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Château de Haute-Serre 2018
AOP Cahors
Maison Vigouroux

25,00

Prix d’une bouteille

Cépages: Malbec, Merlot

Belle robe profonde aux reflets violines, le nez est fin, très évolutif, rempli de fruits mûrs, noirs, avec des notes d’eucalyptus, de cacao … Le bois est fondu et laisse place à des tanins soyeux, un vin tout en finesse et en harmonie.

La bouche est racée grâce au Malbec. Le Merlot, quant à lui, apporte une touche de fruit et de rondeur qui permet l’harmonie entre structure et finesse.

Sur des abats, Apéritif, Canard, Charcuterie, Cuisine du Monde, Foie Gras, Fromage, Gibier, Hamburgers, Pizzas, Tapas, Truffe, Volaille

Nombre de bouteilles

Créateur de grands vins de Cahors, fondée en 1887 dans le Lot, la Maison Georges Vigouroux œuvre à la renommée des vins du Sud-Ouest depuis quatre générations.

Pionnier de l’Appellation Cahors et spécialiste du Malbec français, elle a acquis une expérience unique de ce cépage originaire du Lot, à travers ses propriétés aux nombreuses récompenses et ses marques renommées.

Aujourd'hui Bertrand-Gabriel Vigouroux, poursuit l'œuvre de son père. Souvent cité parmi les viticulteurs français de référence, il a su à la fois préserver le meilleur de la tradition et introduire des techniques innovantes pour aboutir à l'excellence.

 

 

Informations complémentaires

Poids 0,500 kg