Clos Saint-André 2020
AOP Fiefs Vendéens Mareuil, blanc
Jérémie Mourat

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Clos Saint-André 2020
AOP Fiefs Vendéens Mareuil, blanc
Jérémie Mourat

13,50

Prix d’une bouteille

Cépages: 90% Chenin, 10% Chardonnay

Nez d’abricot confit, fruits exotiques.

Une bouche extrêmement onctueuse et délicate, des notes de coings, de cire d’abeille et de beurre se mêlent au vin pour une finale très expressive.

En accompagnement d’une pintade, girolles, chanterelles et sauce au miel, curry de Merlu, Ris de veau.

 

Nombre de bouteilles

Située à la pointe sud-ouest de la Vallée de la Loire, et bercée par les brises marines, l’AOC Fiefs Vendéens fait figure d’originalité.
C’est ici que sont implantés les Vignobles Mourat, sur les premiers contreforts du Massif Armoricain.

C’est en 1974 que Jean Mourat créa le vignoble qui deviendra Château Marie du Fou.
Jérémie le rejoint en 1998 afin de pérenniser l’aventure, tout en établissant deux domaines, le Clos Saint-André en 2006 et le Moulin Blanc en 2011.

Propriété de la famille Taittinger jusqu’en 1968, le Clos Saint André a été totalement restructuré depuis son rachat en 2006.

 

 

Informations complémentaires

Poids 0,500 kg