A l’Origine 2020
AOP Saint-Chinian, rouge
Clos Bagatelle

Catégories : , , Étiquette :

A l’Origine 2020
AOP Saint-Chinian, rouge
Clos Bagatelle

9,00

Prix d’une bouteille

Cépages: Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre

Au nez, les notes de fruits frais et de garrigue marquent cette cuvée.

Bouche ample, la cuvée est méditerranéenne (fruits noirs confits), elle exprime le terroir (bâton de réglisse, touche de laurrier), elle est bien élevée (poivre et tabac).

Les tanins ronds et digestes prolongent agréablement le déroulement des arômes.

En accompagnement d’une brouillade aux asperges, carpaccio de bœuf parmesan-basilic, poulet au curry, porc à la provençale ( olives, tomates, thym).

 

Nombre de bouteilles

Dans la vie, certains ont un talent pour écrire de belles histoires,
Clos Bagatelle a un nom prédestiné pour les vivre.
Vignoble bâti en 1623, le clos est transmis et choyé de mères en filles depuis plus d’un siècle.
4 Terroirs à découvrir, 2 personnalités à rencontrer, 1 style pluriel à explorer.
Christine et Luc on une créativité débordante qui donne le rythme d’une quête incessante jamais aboutie.

Informations complémentaires

Poids 0,500 kg