Cépages: Sémillon, Sauvignon, Muscadelle

Voici un Sainte Croix du Mont à la robe séduisante, d’un élégant jaune doré, au nez généreux et complexe aux notes d’oranges amères, de fruits confits avec beaucoup de finesse et une note minérale. En bouche l’attaque soyeuse laisse très vite place à une remarquable fraicheur et une finesse qui accompagne un grand retour aromatique. Des nuances de fruits confits et de vanille persistent longuement en finale.

Cette bouteille conviendra à une large palette de mets ainsi qu’au traditionnel foie gras, mais se elle peut également se suffire à elle-même en apéritif servi bien frais