Cépages: Gamay

Robe rubis soutenue, tirant sur le violet. Son nez est un bouquet d’arômes, de la violette et la pivoine à la cerise en passant par des notes épicées de poivre, de réglisse et de cuir.
En bouche, il est souple et équilibré, avec une belle rondeur. Très fruité, ses arômes lui confèrent une superbe longueur.

Parfait sur une côte de bœuf grillée, une saucisse de Morteau au barbecue ou un saucisson cuit. A consommer dans les 4 à 6 ans.