Ce VSOP petit cigüe est une très jolie entrée de gamme, fidèle à la trame des autres Cognacs : épuré, frais tout en étant très agréable et buvable ! Il s’introduit très bien la gamme et offre un très intéressant rapport qualité prix. Encore une édition limitée à 15 fûts, dont 2 fûts bois neuf, pour que la jeunesse de cet alcool soit équilibré par un juste vanillé dû au bois. Récolte 2010.

Robe dorée et brillante.

Nez fruité, gourmand et friand.

Bouche soyeuse et fraiche où un très joli fruit domine. Très belle texture : ce VSOP ne fait pas son âge ! Grande élégance et finale toujours aussi….friante.

A proposer « on the rock » ou en cocktail(nota ANEOX : Cognac tonic ?). Ce VSOP est facile sans être simple, agréable sans être trop flatteur. Un Cognac « trop bon » !