El Dorado
Rhum vieux 8 ans. 40°
Diamond Distillerie
El Dorado
Rhum vieux 8 ans. 40°
Diamond Distillerie
Prix d’une bouteille
Vieilli 8 ans minimum en fûts de bourbon. Un rhum suave, à déguster seul ou en cocktails. Assemblage complexe de rhums distillés en alambic à colonnes en bois Coffey Still (Enmore). Alambic traditionnel double en bois (Port Mourant). Alambic à colonnes Savalle.
Intense couleur ambrée. Au nez des notes de vanille, de fruits mûrs comme la banane, de pomme cuite et de caramel. En bouche, des arômes de pruneaux, de clou de girofle, d’épices douces, un bel équilibre avec une touche boisée. Très élégant, ce rhum a une bonne longueur en bouche.
"Tous les rhums ne naissent pas égaux".
Créés sur les rives de Demerara, les rhums vieillis El Dorado, doux et d'une complexité unique, représentent plus de 300 ans d'élaboration de rhum dans les Caraïbes. En continuant à utiliser fidèlement les alambics d'origine en bois, ils sont passés maîtres dans l'art d'extraire les caractères riches et variés de ce spiritueux. Il faut être patients. Très patients.
En laissant le temps au climat unique de Demerara suivre leurs cours, les fûts de chêne reposent pendant des décennies pour conférer à El Dorado une dimension et une profondeur inégalées.
Ce n'est qu'une fois mûrs que ces précieux rhums sont mélangés avec art, révélant leur âme pour que vous puissiez les savourer et les apprécier.
Informations complémentaires
| Poids | 0,500 kg |
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