El Dorado
Rhum vieux 15 ans. 43°
Diamond Distillerie
El Dorado
Rhum vieux 15 ans. 43°
Diamond Distillerie
Prix d’une bouteille
Vieilli 15 ans minimum en fûts de bourbon. Distillerie Demerara, la référence phare. Plusieurs fois médaillé d’or. Alambic à colonnes en bois Coffey Still (Enmore), alambic traditionnel double en bois (Port Mourant) et alambic traditionnel simple en bois (Versailles).
Intense couleur ambre dorée. Nez intense avec des notes de fruits mûrs à point, de chocolat noir, de toffee, d’amande, de vanille et d’orange confite. En bouche, vif et épicé. Beaucoup de caractère dû au vieillissement. Intense, équilibré et excellente longueur en bouche.
"Tous les rhums ne naissent pas égaux".
Créés sur les rives de Demerara, les rhums vieillis El Dorado, doux et d'une complexité unique, représentent plus de 300 ans d'élaboration de rhum dans les Caraïbes. En continuant à utiliser fidèlement les alambics d'origine en bois, ils sont passés maîtres dans l'art d'extraire les caractères riches et variés de ce spiritueux. Il faut être patients. Très patients.
En laissant le temps au climat unique de Demerara suivre leurs cours, les fûts de chêne reposent pendant des décennies pour conférer à El Dorado une dimension et une profondeur inégalées.
Ce n'est qu'une fois mûrs que ces précieux rhums sont mélangés avec art, révélant leur âme pour que vous puissiez les savourer et les apprécier
Informations complémentaires
| Poids | 0,500 kg |
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